Pečení
Vybrané hovězí kusy jako loupaná plec, váleček, kližka, plec nebo kýta, které jsou ideální pro pomalé pečení. Maso zůstává šťavnaté, měkké a krásně se propojí s chutí bylinek a koření. Skvělá volba pro tradiční nedělní oběd, který provoní celý byt nebo dům - třeba zrovna svíčková na smetaně!
Mleté maso na hamburgery
390 Kč/kg
Nízký roštěnec (roštěná)
840 Kč/kg
Vysoký roštěnec (rib eye steak)
920 Kč/kg
Balíček 5 kg - 4 různé druhy masa
Prodejní cena1 990 Kč
Balíček 3 kg - 3 různé druhy masa
Prodejní cena1 290 Kč
Flank steak (pupek)
790 Kč/kg
Rump steak (květová špička)
740 Kč/kg
Kližka
410 Kč/kg
Hovězí krk
490 Kč/kg
Žebra na gril
310 Kč/kg
Karabáček (libová kližka)
460 Kč/kg
Osso buco (kližka s morkovou kostí)
450 Kč/kg
Váleček (falešná svíčková)
550 Kč/kg
Oháňka
400 Kč/kg
Svíčková
1600 Kč/kg
Kýta - vrchní šál
520 Kč/kg
Picanha
750 Kč/kg
Maminha
750 Kč/ks
Loupaná plec
480 Kč/kg
Plec
390 Kč/kg
Pupek na guláš
410 Kč/kg
Ořech
640 Kč/kg
Jazyk
300 Kč/ks
Hrudí bez kosti
390 Kč/kg
Kýta - spodní šál
490 Kč/kg
Líčka
500 Kč/kg
Váleček z plece (kulatá plec)
480 Kč/ks