Picanha
Picanha je jedna z nejlepších částí zadního hovězího. Jde o přední část květové špičky, která je charakteristická výrazným tukovým krytím na povrchu. To se ponechává i během tepelné úpravy a dodává masu vynikající chuť. Ale pozor, nejde o typické minutkové maso na gril, ideální příprava je osmahnout na grilu nebo na suché pánvi a pak péct v troubě min. 60 minut, poté se servíruje na plátky jako roastbeef - maso nabyde na výšce, vtáhne chuť z tukového krytí a je to lahůdka!
Včetně DPH.
Čerstvost
Respekt k přírodě
Skvělá chuť
Bio kvalita
Jak dlouho maso zraje?
Jak je maso zabalené?
Maso balíme vakuově, aby Vám vydrželo delší dobu v lednici.
Jak skladovat?
Maso skladujte při teplotě od 0ºC do +3°C.
Doporučujeme zkontrolovat teplotu ve Vaší lednici, pokud je vyšší než +3°C počítejte s tím, že se doba trvanlivosti může zkrátit.
Spotřebujte do data uvedeného na obale.
Vyberte možnosti
Bio kvalita, kterou poznáte na první sousto
Máme všechno pod kontrolou v uzavřeném procesu – od vlastního krmiva, přes pastvu na našich pozemcích až po porážku a zrání masa v moderním provozu – vše na jednom místě, vše pod naší kontrolou, s co největším respektem a bez stresu pro zvířata.